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Preparato di gamberi conservati stile Vũng Tàu - Mắm Ruốc Vũng Tàu - 430g.
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Mắm Ruốc Vũng Tàu è un preparato di gamberi conservati stile Vũng Tàu, una città del Vietnam situata sulla costa del Mar Cinese Meridionale. È un prodotto tradizionale vietnamita che viene consumato come condimento.
Ingredienti:
- Gamberi essiccati e fermentati
- Sale
- Zucchero
- Spezie
Istruzioni:
- I gamberi vengono puliti e essiccati.
- I gamberi essiccati vengono quindi fermentati con sale, zucchero e spezie per un periodo di tempo variabile, da diversi mesi a un anno.
- Il prodotto finito è una pasta densa e saporita con un aroma caratteristico.
Conservazione:
- Mắm Ruốc Vũng Tàu deve essere conservato in frigorifero.
Usi:
- Mắm Ruốc Vũng Tàu può essere consumato come condimento per piatti di carne, pesce o verdure.
- Può anche essere servito come snack, da solo o accompagnato da riso o verdure.
Vantaggi:
- Mắm Ruốc Vũng Tàu è un alimento ricco di proteine e vitamine.
- È anche una buona fonte di calcio.
Suggerimenti:
- Mắm Ruốc Vũng Tàu può essere diluito con acqua o aceto per ridurre la sua salinità.
- Può essere anche aromatizzato con altre spezie, come aglio, peperoncino o lime.
Conclusione:
Mắm Ruốc Vũng Tàu è un prodotto tradizionale vietnamita che offre un sapore unico e intenso. È un alimento versatile che può essere utilizzato in una varietà di modi.